São Tomé et Príncipe
Repères
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Population |
213 000 habitants. |
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Superficie |
1 001 km². |
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Capitale |
São Tomé. |
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Villes principales |
Neves, Trinidade, Angolares. |
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Point culminant |
pic de São Tomé (2024 m) sur l'île principale. |
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Langues |
portugais (off.), créole portugais. |
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Religions |
catholicisme (80 %), protestantisme (15 %), musulmane (3%). |
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Décalage horaire |
par
rapport à la France, une heure de moins en hiver, deux heures de
moins en été.
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Géographie
L’archipel de São Tomé et Principe se situe à 350 km au large des côtes du Gabon. Il se divise en deux îles principales distantes de 152 km — São Tomé (850 km2) au sud, Principe (142 km2) au nord — et en petites îles et îlots environnants. D’origine volcanique, elles ont un relief escarpé et sont riches d’une végétation sauvage et luxuriante. Deux parcs naturels d’une surface totale de 295 km2 couvrent 30 % de la superficie de l’archipel.
Climat
Le climat est de type tropical équatorial : il est chaud et humide. Les températures varient de 25 °C à 30 °C et les précipitations sont fréquentes. Le relief crée de nombreux microclimats et la
pluviométrie annuelle varie de 6 000 mm au sud à 1 000 mm au nord. Les
pluies tombent en général sous forme de fortes averses et le plus
souvent la nuit.
Les saisons se composent de deux saisons sèches et deux saisons humides :
— Deux saisons sèches : la principale saison sèche, appelée gravana, s’étend de juin à septembre et la seconde, appelée gravanito, va de décembre à février.
— Deux saisons de pluie : la principale de début octobre à fin novembre, et la petite saison de mars à mai.
En fin de saison des pluies et tout début de saison sèche, les sentiers peuvent être encore boueux.
Les saisons se composent de deux saisons sèches et deux saisons humides :
— Deux saisons sèches : la principale saison sèche, appelée gravana, s’étend de juin à septembre et la seconde, appelée gravanito, va de décembre à février.
— Deux saisons de pluie : la principale de début octobre à fin novembre, et la petite saison de mars à mai.
En fin de saison des pluies et tout début de saison sèche, les sentiers peuvent être encore boueux.
Bon à savoirInformations pratiques
L'île chocolat
Au XIXe siècle, São Tomé et Principe, ainsi que le continent africain, ont connu l'essor du cacao. Bénéficiant d'une situation géographique exceptionnelle, l'île concentre toutes les qualités propices au développement harmonieux du cacaoyer (température, hydrométrie, humidité, forêts d'ombrage et fertilité du sol volcanique). L'archipel a su développer une production qui l'a mené au rang de premier producteur mondial de cacao en 1913. Le cacao de São Tomé et Principe est réputé pour ses arômes riches aux accents iodés.
Le tchiloli
Depuis le XVIe siècle, Charlemagne à São Tomé, sur l'île du milieu du monde, c'est le tchiloli : théâtre, dansé et joué par les hommes uniquement, qui conte une intrigue de l'époque de Charlemagne. Les acteurs parcourent en tous sens l'aire de jeu taillée dans une clairière de forêt, dansent les pavanes, les quadrilles et les menuets des anciennes cours européennes, au son d'instruments de musique africains, après avoir déambulé du village jusqu'au cimetière, pour arroser de vin de palme les tombes des ancêtres. Les costumes, les coiffures et les accessoires, récupérés au cours des siècles ou fabriqués selon l'inspiration de chaque acteur, participent à un anachronisme délirant qui confère au spectacle une saveur inattendue et splendide. Le texte original, en portugais archaïque et en vers de huit pieds, se gonfle avec le temps, de textes en portugais moderne.
Le tchiloli ne comporte qu'une seule pièce à son répertoire : la tragédie du marquis de Mantoue et de l'Empereur Charlemagne. Neuf troupes existent encore aujourd'hui, dont trois très actives.
Le kalulu
C'est le plat national, avec la catchupa d'origine capverdienne, et la feijoada portugaise ; à base de poissons, mais aussi de poulets et viande de porc, les plats typiques s'accompagnent du fruit de l'arbre à pain, le légume national, de banane plantain, de riz et haricots secs en sauce.
Au XIXe siècle, São Tomé et Principe, ainsi que le continent africain, ont connu l'essor du cacao. Bénéficiant d'une situation géographique exceptionnelle, l'île concentre toutes les qualités propices au développement harmonieux du cacaoyer (température, hydrométrie, humidité, forêts d'ombrage et fertilité du sol volcanique). L'archipel a su développer une production qui l'a mené au rang de premier producteur mondial de cacao en 1913. Le cacao de São Tomé et Principe est réputé pour ses arômes riches aux accents iodés.
Le tchiloli
Depuis le XVIe siècle, Charlemagne à São Tomé, sur l'île du milieu du monde, c'est le tchiloli : théâtre, dansé et joué par les hommes uniquement, qui conte une intrigue de l'époque de Charlemagne. Les acteurs parcourent en tous sens l'aire de jeu taillée dans une clairière de forêt, dansent les pavanes, les quadrilles et les menuets des anciennes cours européennes, au son d'instruments de musique africains, après avoir déambulé du village jusqu'au cimetière, pour arroser de vin de palme les tombes des ancêtres. Les costumes, les coiffures et les accessoires, récupérés au cours des siècles ou fabriqués selon l'inspiration de chaque acteur, participent à un anachronisme délirant qui confère au spectacle une saveur inattendue et splendide. Le texte original, en portugais archaïque et en vers de huit pieds, se gonfle avec le temps, de textes en portugais moderne. Le tchiloli ne comporte qu'une seule pièce à son répertoire : la tragédie du marquis de Mantoue et de l'Empereur Charlemagne. Neuf troupes existent encore aujourd'hui, dont trois très actives.
Le kalulu
C'est le plat national, avec la catchupa d'origine capverdienne, et la feijoada portugaise ; à base de poissons, mais aussi de poulets et viande de porc, les plats typiques s'accompagnent du fruit de l'arbre à pain, le légume national, de banane plantain, de riz et haricots secs en sauce.
L'artisanat
Bois sculpté, coffrets et statuettes, marqueterie constituent la base essentielle de l'artisanat traditionnel de São Tomé ; on trouve également de jolis colliers de graines multicolores, de superbes coquillages et des bouquets de fleurs tropicales (roses de porcelaine).
Que doivent prévoir les amateurs de photos ?
Prévoir une autonomie suffisante, car il n’est pas toujours possible de recharger les batteries.
Quelques mots utiles
Apprendre quelques mots-clés vous permettra de gagner le respect de vos interlocuteurs et de faciliter vos échanges avec les populations rencontrées. N'hésitez pas à utiliser les expressions ci-dessous.
Bonjour : ola.
Au revoir : adeus.
S'il vous plaît : Então, pls.
Merci : obrigado (masc.) obrigada (fem).
Oui : sim.
Non : não.
Vous pouvez demander à votre guide comment les prononcer... Votre voyage n'en sera que plus riche ! Et puis souriez, c'est souvent le meilleur moyen d'avoir de bons contacts !
Tourisme responsableLe respect des us et coutumes
Sa situation géographique isolée, son insularité et son histoire atypique font de São Tomé et Principe un archipel particulier. Cela se traduit par une richesse culturelle insoupçonnée à travers le théâtre, la musique, l'art plastique et la danse.
Voici quelques conseils pour respecter au mieux ces populations et leurs cultures :
— Respectez l'espace personnel de vos hôtes, adaptez-vous aux usages de la culture locale.
— Photographier des personnes repose sur un échange, assurez-vous de leur accord.
— Dans les villages, préférez une tenue ample couvrant les épaules.
— Respectez les lieux de culte que vous visitez, portez une tenue
vestimentaire adaptée et acceptez de ne pas y pénétrer lorsque cela est
interdit ou lors des cérémonies. Retirez vos chaussures ou couvrez-vous
la tête à l'entrée des sites religieux lorsque cela est demandé.
— Les attitudes démonstratives en couple sont perçues comme inconvenantes.
— Ne distribuez jamais de bonbons, stylos ou autres cadeaux, en
particulier aux enfants, car ce comportement les incite à la mendicité, à
abandonner l'école ou leur activité habituelle. Si vous souhaitez faire
un don, il est préférable et plus utile de le faire auprès d'une
organisation locale : association, école, dispensaire. Demandez à votre
guide, qui vous indiquera le lieu le plus approprié.
Ces précautions favorisent les échanges.
La préservation de l'environnement
La préservation de l'environnement
São Tomé offre une végétation luxuriante : forêts primaires, zones de savane, plantations de cacao, etc. Sur les 700 espèces de plantes répertoriées, une centaine sont endémiques dont le bégonia géant, la fougère arborescente et de nombreuses orchidées. 55 espèces d'oiseaux résident dans l'archipel, dont 25 endémiques et certaines très rares comme le gros bec de São Tomé, la pie grièche et l'ibis olive. Les îles abritent de nombreux sites de ponte pour les tortues luth.
Pour conserver ce patrimoine naturel d'exception :
— Respectez la réglementation en vigueur dans les parcs régionaux et nationaux.
— Evitez de rapporter des souvenirs qui font partie du patrimoine
naturel et de prélever des objets archéologiques ou culturels à valeur
historique.
— N'approchez pas la faune de trop près ; il ne faut pas oublier que
nous sommes seulement invités dans son propre territoire.
— Pensez toujours à ramasser vos papiers, mouchoirs, mégots, etc.
— Evitez de laisser les déchets difficile à recycler (tels piles,
lingettes, plastiques) dans les zones rurales ou les petits villages qui
ne disposent pas de filière de recyclage. Rapportez-les dans les
grandes villes ou ramenez- les avec vous.
— Portez une attention particulière à la gestion de vos déchets dans les campements, afin de ne pas dégrader l'environnement :
- respectez le tri proposé par l'équipe d'accompagnement ;
- brûlez le papier toilette utilisé dans son intégralité.
— L'eau nécessite un traitement, nous vous conseillons de la traiter avec des pastilles ou un filtre.
— Certaines régions que vous allez traverser abritent de nombreuses
parcelles cultivées. Afin de préserver le travail des populations
locales, ne quittez pas les sentiers et abstenez-vous de cueillir fleurs
rares, fruits, etc.
— Lorsque vous disposez d'une climatisation individuelle, nous vous
recommandons de l'arrêter systématiquement lorsque vous quittez la
chambre pour éviter une surconsommation énergétique.
— Lorsque vous logez chez l'habitant, économisez l'énergie.
Comment réduire votre empreinte
São Tomé offre une végétation luxuriante : forêts primaires, zones de savane, plantations de cacao, etc. Sur les 700 espèces de plantes répertoriées, une centaine sont endémiques dont le bégonia géant, la fougère arborescente et de nombreuses orchidées. 55 espèces d'oiseaux résident dans l'archipel, dont 25 endémiques et certaines très rares comme le gros bec de São Tomé, la pie grièche et l'ibis olive. Les îles abritent de nombreux sites de ponte pour les tortues luth.
Pour conserver ce patrimoine naturel d'exception :
— Evitez de rapporter des souvenirs qui font partie du patrimoine naturel et de prélever des objets archéologiques ou culturels à valeur historique.
— N'approchez pas la faune de trop près ; il ne faut pas oublier que nous sommes seulement invités dans son propre territoire.
— Pensez toujours à ramasser vos papiers, mouchoirs, mégots, etc.
— Evitez de laisser les déchets difficile à recycler (tels piles, lingettes, plastiques) dans les zones rurales ou les petits villages qui ne disposent pas de filière de recyclage. Rapportez-les dans les grandes villes ou ramenez- les avec vous.
— Portez une attention particulière à la gestion de vos déchets dans les campements, afin de ne pas dégrader l'environnement :
- respectez le tri proposé par l'équipe d'accompagnement ;
- brûlez le papier toilette utilisé dans son intégralité.
— L'eau nécessite un traitement, nous vous conseillons de la traiter avec des pastilles ou un filtre.
— Certaines régions que vous allez traverser abritent de nombreuses parcelles cultivées. Afin de préserver le travail des populations locales, ne quittez pas les sentiers et abstenez-vous de cueillir fleurs rares, fruits, etc.
— Lorsque vous disposez d'une climatisation individuelle, nous vous recommandons de l'arrêter systématiquement lorsque vous quittez la chambre pour éviter une surconsommation énergétique.
— Lorsque vous logez chez l'habitant, économisez l'énergie.
Comment réduire votre
empreinte carbone ?
Vous pouvez participer à la
réduction des émissions de gaz à effet de serre en versant le montant de la
compensation des émissions de CO2 liées à votre vol sur le site du GERES :
http://www.co2solidaire.org/fr/component/hob_co2/?view=calculateur.
A titre d'exemple, voici le montant de la compensation pour un vol aller et
retour vers São Tomé et Principe : Paris - São Tomé, 56 €.