Sommets Bulgares: un voyage intense et très riche tant sur le plan découverte, sportif et culturel .
Trekking : Explorez les beautés cachées du monde à pied ! Partez en voyage itinérant, pour une plongée sportive en pleine nature sur plusieurs jours consécutifs, loin de toute infrastructure.
Niveau 2 : (en moyenne) marche de 4 à 5 heures par jour sur chemin, piste, sentier ou parcours vallonné.
Niveau 3 : (en moyenne) marche de 5 heures par jour sur sentier et/ou 600 à 800 mètres de dénivelée positive environ et/ou 15 kilomètres.
Niveau 4 : (en moyenne) marche de 6 heures par jour sur sentier et hors sentier et/ou 700 à 1 000 mètres de dénivelée positive environ et/ou 15 à 18 kilomètres. Possibilité de passages en altitude.
Niveau 5 : (en moyenne) marche de plus de 6 à 7 heures par jour hors sentier ou sur terrain accidenté, avec plus de 1 000 mètres de dénivelée positive et/ou 20 kilomètres. Possibilité de passages en altitude.
Niveau 6 : (en moyenne) marche engagée de 7 à 8 heures par jour hors sentier ou sur terrain accidenté, avec plus de 1 000 mètres de dénivelée positive et/ou 20 kilomètres. Possibilité de passages en altitude.
Niveau 7 : marche très engagée de plus de 8 heures par jour hors sentier ou sur terrain accidenté, avec plus de 1 000 mètres de dénivelée positive et/ou 20 kilomètres. Possibilité de passages en altitude.
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Les prix indiqués pour nos voyages sont calculés pour un quota de sièges d'avion limité ou pour une inscription à plus de deux mois du départ. Après épuisement de ce quota ou pour une inscription à moins de deux mois, nous pouvons être amenés à acheter des sièges à prix plus élevé (fonction du remplissage des avions au moment de votre inscription), impliquant un supplément en général d'autant plus élevé que l'on se rapproche de la date de départ.
Le voyage
Les treks dans deux massifs emblématiques et parcs nationaux de Bulgarie, le Rila et le Pirin, avec l’ascension des monts Vihren (2914 m) et Malyovitsa (2730 m).
Une sélection de sites culturels classés, dont le monastère de Rila, avec visites incluses.
Le charme des hébergements et de la table bulgare et une dégustation de vins.
Le confort d'un petit groupe, limité à 10 participants.
Des randonnées à la découverte de deux massifs aux paysages très typés : le Rila, granitique, avec son superbe monastère classé, les sommets escarpés de la région du mont Malyovitsa et le cirque magique des Sept-Lacs ; et le Pirin, les dentelles de marbre de sa grande crête karstique, tel l’impressionnant mont Vihren et sa “crête du cheval”. Ajoutons de vastes forêts, des villages de montagne accueillants et chaleureux et de hauts lieux du patrimoine culturel : tous les ingrédients d’un voyage original, tonique et riche en expériences !
Réservation
| Départ | Retour | Prix TTC | Statut du départ* | ||
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Les dates de départ pour la prochaine saison sont en cours de publication. L'un de nos conseillers en voyage vous contactera dès que l'information sera disponible. Pour cela, merci de compléter votre demande de disponibilité Demande de disponibilité |
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*Le statut du départ peut évoluer (cf chapitre 6.1 de nos conditions de vente).
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Vous souhaitez vivre des moments forts en voyageant hors des sentiers battus, dans le respect de l’environnement et des populations. Vous rêvez déjà de votre prochaine aventure avec votre famille, vos amis, vos collègues de travail, comités d’entreprise, clubs, associations... Nous vous accompagnons dans l’élaboration de votre projet d'aventure ! Privatiser ce voyage |
Une très belle semaine (mi-juin) bulgare : paysages à couper le souffle, un groupe homogène et surtout très sympa (Merci Philippe, Olivia, Jean-Marc, Sandrine, Rémy, Raoul ).
Des randos d'un bon niveau 4, sportif. Un terrain varié (chemin, pierriers, traversées de rivières, neige,...)
Hébergements de très bonne qualité.
Merci à notre guide Momchil pour son accompagnement, sa capacité à adapter le programme selon les circonstances, sa connaissance de la vie et de l'histoire bulgare, pour toutes les anecdotes qu'il a partagées avec nous, et pour les bons pique-nique du midi !
Organisation parfaite pour une semaine bien remplie !
Des randos d'un bon niveau 4, sportif. Un terrain varié (chemin, pierriers, traversées de rivières, neige,...)
Hébergements de très bonne qualité.
Merci à notre guide Momchil pour son accompagnement, sa capacité à adapter le programme selon les circonstances, sa connaissance de la vie et de l'histoire bulgare, pour toutes les anecdotes qu'il a partagées avec nous, et pour les bons pique-nique du midi !
Organisation parfaite pour une semaine bien remplie !
Nous n'avons pas eu de dégustation de vins locaux à Melnik et nous n'avons pas fait les crêtes de marbre du Vihren alors que les conditions climatiques étaient pourtant bonnes (problème de niveau du groupe a priori), donc attention si vous voulez le faire, c'est loin d'être garanti.
Sinon, groupe sympa, beau temps en juin et prestations assez bonnes. Spéciale dédicace au refuge IVAN VAZOV, rustique mais propriétaire très accueillant.
Sinon, groupe sympa, beau temps en juin et prestations assez bonnes. Spéciale dédicace au refuge IVAN VAZOV, rustique mais propriétaire très accueillant.
"Les journées sont denses, et avec une excellente météo (aucune pluie), on profite des magnifiques paysages. Le mont Vichren et la crête de marbre sont un ""must"", à ne surtout pas rater. Les hébergements sont de bonne qualité (même au refuge Ivan Vazov malgré la gestion un peu folklorique), et la nourriture est excellente, reflet des nombreuses influences et de l'histoire du pays. Dépaysement garantit à moins de 3h de la France, et pour un prix raisonnable !"
À voir aussi...
L'itinéraire
Trekking : Explorez les beautés cachées du monde à pied ! Partez en voyage itinérant, pour une plongée sportive en pleine nature sur plusieurs jours consécutifs, loin de toute infrastructure.
Niveau 4 : (en moyenne) marche de 6 heures par jour sur sentier et hors sentier et/ou 700 à 1 000 mètres de dénivelée positive environ et/ou 15 à 18 kilomètres. Possibilité de passages en altitude.
Marche souvent sur terrain
accidenté. Lors de la randonnée des crêtes de marbre du Mont Vihren (J 5), passage sur
une arrête effilée et assez vertigineuse, bien que non dangereuse ( passage avec des câbles).
Circuit itinérant : Vous explorez une ou plusieurs régions, en faisant étape chaque soir dans un nouvel hébergement.
Durée : 7 jours
Portage : Uniquement vos affaires de la journée
Hébergement : Hôtel, refuge, chambre d'hôte, monastère, chez l'habitant
Encadrement : Guide-accompagnateur Allibert bulgare francophone
Groupe : De 4 à 10 participants. Le départ est confirmé à partir de 4 participants (Le statut du départ peut évoluer, cf chapitre 6.1 de nos conditions de vente).
Au jour le jour
Jour 1
Sofia
Hébergement : hôtel.
Repas libre.
Transfert : 30 min.
Accueil à Sofia puis transfert (30 min) à l’hôtel. En fonction des horaires d’arrivée, temps libre possible en fin de journée. Repas libre.
Jour 2
Découverte du massif du Rila et les lacs de Yontchevo et Strachno
Dénivelée positive : 850 m. Dénivelée négative : 850 m.
6 h de marche.
Hébergements : pension ou hôtel. Repas inclus : matin, midi, soir. Transfert : 50 minutes.
Hébergements : pension ou hôtel. Repas inclus : matin, midi, soir. Transfert : 50 minutes.
Transfert matinal vers la petite station de Malyovitsa située à 1 700 mètres d'altitude. Départ pour une belle randonnée en boucle à travers le massif du Rila. L'itinéraire offre une ascension vers la zone des alpages et les cirques d'origine glaciaire, en passant par deux lacs emblématiques de la région. Le lac Yontchevo, niché au cœur des alpages, tandis que le lac Strachno, entouré d'impressionnantes parois verticales, impose par sa grandeur et sa sérénité. Retour à l'hébergement de la veille pour la nuit.
Jour 3
Ascension du Mont Malyovitsa ( 2 730m)
Dénivelée positive : 1300 m. Dénivelée négative : 700 m.
7 h 30 de marche.
Hébergement : refuge. Repas inclus : matin, midi, soir. Transfert : 25 min.
Hébergement : refuge. Repas inclus : matin, midi, soir. Transfert : 25 min.
Départ pour une randonnée vers le Malyovitsa, sommet emblématique au fond de la vallée du même nom. Paysages variées et sentier parfois escarpé pour arriver au lac Elenino à 2 450 mètres. Montée sur les crêtes pour atteindre le sommet du Malyovitsa (2730 m). Au fond de la vallée apparaît le célèbre monastère de Rila. Avant la descente dans les larges alpages de Pazare dere, vers le refuge Ivan Vazov, nous profiterons d’une belle vue sur le cirque des Sept Lacs.
NB : les gros bagages ne suivent pas, prévoir un minimum d’affaires pour la nuit en refuge.
Jour 4
Monastère de Rila - Ville de Bansko
Dénivelée positive : 200 m. Dénivelée négative : 1300 m.
6 h 30 de marche.
Hébergement : pension. Repas inclus : matin, midi, soir. Transfert : 1 h 45 .
Hébergement : pension. Repas inclus : matin, midi, soir. Transfert : 1 h 45 .
Le matin, départ pour une descente très variée vers le monastère de Rila. Après le déjeuner, visite de Rila, le plus grand ensemble monastique de Bulgarie, inscrit au patrimoine mondial de l’Unesco. Son fondateur, l’ermite saint Jean de Rila, compte parmi les premiers puristes du christianisme orthodoxe. Plus que les autres monastères du pays, c’est un bel ensemble architectural abritant des icônes anciennes, de superbes gravures sur bois et des fresques aux détails et couleurs magnifiques. Avant de quitter la région du monastère, nous profitons d'une balade à travers une forêt de hêtres centenaires pour découvrir l'ermitage où s'exila Saint Jean au Xe siècle. Nous terminons la journée à Bansko, ville située au pied du massif montagneux du Pirin, installation pour deux nuits dans un hébergement familial.
NB : vous retrouvez vos bagages à l'arrivée à l'hébergement.
Jour 5
Parc national du Pirin - Crêtes de marbre du Mont Vihren (2 914 m)
Dénivelée positive : 1300 m. Dénivelée négative : 1100 m.
7 h de marche.
Hébergement : hôtel. Repas inclus : matin, midi, soir. Transfert : 40 minutes.
Hébergement : hôtel. Repas inclus : matin, midi, soir. Transfert : 40 minutes.
Départ matinal pour une randonnée en boucle depuis la région du refuge Vihren, perché à 1 980 mètres d'altitude. Cette journée d'exploration se déroule au cœur du Parc national du Pirin, classé au patrimoine mondial de l'UNESCO. Une montée progressive mène à la paroi nord du sommet Vihren, où l'on accède à un col suivi d'un passage vertigineux de 200 mètres, équipé de câbles. En chemin, plusieurs sommets culminant entre 2 700 et 2 900 mètres se dévoilent. En fin de randonnée, découverte du pin de Macédoine, l'arbre le plus ancien de Bulgarie, dont l'âge est estimé à plus de 1 350 ans. La journée se termine par une descente vers Bansko en bus.
Jour 6
Col de Banderichi (2 550m) et village viticole de Melnik
Dénivelée positive : 600 m. Dénivelée négative : 1300 m.
6 h de marche.
Hébergements : chambre d'hôte ou hôtel. Repas inclus : matin, midi, soir. Transfert : 1 h .
Hébergements : chambre d'hôte ou hôtel. Repas inclus : matin, midi, soir. Transfert : 1 h .
Notre matinée débute par une agréable balade dans le vieux quartier de Bansko, avec la découverte de ses ruelles pittoresques et la visite de sa belle église, témoignage de l'histoire et de la culture locale. S'ensuit une dernière grande journée de randonnée dans le Parc national du Pirin. Au départ du refuge de Vihren (1 950 m), l'itinéraire traverse le cirque des lacs Banderishki avant d'atteindre le col Banderichka Porta, perché à 2 550 mètres d'altitude. Une ascension optionnelle permet de gravir le sommet panoramique de Muratov (2 670 m), offrant des vues imprenables sur les montagnes environnantes.
Descente à travers les alpages du versant sud de la montagne, l'arrivée se fait au village de Popina Laka, où un bus nous emmène à Melnik, petite ville-musée située à quelques kilomètres de la frontière grecque, autrefois réputée pour sa production viticole. Dégustation de vins locaux pour clôturer cette dernière journée de trek, installation dans notre hébergement à Melnik.
NB : en fonction des disponibilités, nuit à Rojen.
Jour 7
Melnik - monastère de Rojen - Sofia
Dénivelée positive : 250 m. Dénivelée négative : 159 m.
2 h de marche.
Hébergement : hôtel. Repas inclus : matin, midi. Repas libre : soir. Transfert : 3 h .
Hébergement : hôtel. Repas inclus : matin, midi. Repas libre : soir. Transfert : 3 h .
Blottie dans un cadre grandiose sur les versants sud-ouest du massif du Pirin, la ville de Melnik conserve de précieux exemples de l’architecture médiévale et de l’époque du Réveil national (XVIII-XIXe siècles). C’est à cette époque notamment que la ville connaît un important essor économique grâce à la production et l’exportation du fameux vin de Melnik. Visite de la maison Kordopoulov qui abrite la plus grande cave de la région. Départ à pied pour une balade de deux heures à travers le pittoresque site des pyramides de grès jusqu’au monastère de Rojen (XVIIe siècle). Déjeuner dans une petite taverne, puis route vers Sofia, où nous arrivons tard dans l’après-midi. Installation dans un hôtel 3 étoiles dans le centre-ville. Visite piétonne de Sofia pour y admirer les monuments les plus importants et dîner libre.
NB : il est possible que la randonnée s’effectue dans le sens inverse.
Jour 8
Sofia - France
En fonction des horaires de vol, temps libre dans la capitale bulgare puis transfert à l’aéroport et vol de retour vers la France.
NB : les temps de marche et de transfert sont donnés à titre indicatif. M : dénivelée ascendante. D : dénivelée descendante.
Les temps de marche (ou autre activité) sont donnés à titre indicatif et peuvent varier en fonction de plusieurs éléments (ex : conditions météorologiques, état du terrain…). Les temps de transferts peuvent également varier suivant la condition des routes et de la circulation. Si nécessaire (ex : conditions climatiques, aléas aériens, décision des autorités locales), nous pouvons aussi être amenés à adapter le programme pour le bon déroulement de votre voyage et dans l’intérêt des participants.
Votre budget
Le prix comprend / ne comprend pas
Le prix comprend
— Les déplacements terrestres en bus privé tels que prévus au programme.
— L’hébergement pendant tout le séjour, tel que décrit.
— La pension complète pendant tout le voyage, sauf les repas de midi et le dîner du J 1 et J 8 à Sofia.
— L’encadrement par un guide-accompagnateur Allibert bulgare francophone.
— Une trousse de secours.
— En cas d'urgence, un service téléphonique 24h/24 et 7j/7 en français.
Le prix ne comprend pas
— L’assurance annulation/interruption de séjour/perte de bagages, l’assistance.
— La compensation d'émission de gaz à effet de serre.
— Les frais de contribution au Fonds d'indemnisation de l'Office de la protection du consommateur, lesquels sont fixés à 0,35 % sur la valeur des services rendus : billet d'avion et coût du circuit.
— Les frais de dossier de 50 CAD (+ taxes locales) par personne, par voyage.
— Les billets d'avion aller et retour.
— Tout ce qui n’est pas indiqué sous la rubrique “Le prix comprend”.
Vos dépenses sur place
— Les boissons.
— Le repas du soir du J 1 et J 8, les repas de midi des J 1 et J 8 et les éventuelles repas du J 9 (compter de 10 à 18 CAD par repas).
— Les entrées dans les musées, sites, télésièges et télécabines (prévoir environ 30 CAD pour l’ensemble du circuit).
— Les activités ou visites en option.
— Les pourboires.
Les pourboires
Vous avez
été satisfait de votre voyage. Un geste de remerciement fera plaisir à votre
guide.
Vos assurance et assistance
Un circuit aventure comprend des risques qu’il convient de pallier en étant bien assuré.
L’assurance protège du risque financier d’annulation et couvre les frais de recherche-secours, le
rapatriement et les frais médicaux. Elle intervient dès lors qu’un
constat médical permet de décider du rapatriement. Au préalable, dans
les régions éloignées des infrastructures médicales et difficiles
d’accès, vous devez accepter l’organisation des premiers secours par des
moyens locaux (porteurs, chevaux, 4X4, etc.). Elle indemnise la perte
ou le vol de bagages.
Nous vous proposons de souscrire l’un des deux contrats que nous avons sélectionnés, sachant que nous servons uniquement d'intermédiaire entre vous et l'assureur.
Si vous choisissez de souscrire l’une de ces formules, la notice vous sera envoyée avec votre facture.
- Multirisque : couvre en cas d'annulation ou interruption de séjour, les frais médicaux d'urgence et rapatriement incluant le sauvetage en hélicoptère si besoin, les bagages et l'accident de voyage.
Si vous choisissez de souscrire l’une de ces formules, la notice vous sera envoyée avec votre facture.
Notre conseil
Si vous choisissez d'autres contrats d'assurance et d'assistance, vérifiez que la couverture recherche-secours est adaptée : zone de couverture, montant, risques couverts, les cartes de crédit offrent peu ou pas ce type de garantie.
Si vous choisissez d'autres contrats d'assurance et d'assistance, vérifiez que la couverture recherche-secours est adaptée : zone de couverture, montant, risques couverts, les cartes de crédit offrent peu ou pas ce type de garantie.
- Multirisque : couvre en cas d'annulation ou interruption de séjour, les frais médicaux d'urgence et rapatriement incluant le sauvetage en hélicoptère si besoin, les bagages et l'accident de voyage.
- Annulation/interruption de séjour : couvre tous les aspects ci-dessous hormis les frais médicaux d'urgence.
- Frais médicaux d'urgence uniquement.
- Bagages.
La souscription de ces assurances doit se faire le même jour que
la réservation du voyage.
POur pouvoir en bénéficier, il faut être couvert par le régime de la RAMQ.
Contactez-nous à ce sujet.
Sur le terrain
Les guides
Momtchil D.
29 voyages avec Allibert depuis 2011
Ivaylo T.
23 voyages avec Allibert depuis 2011
Vanya C.
11 voyages avec Allibert depuis 2018
Les guides présentés ici font partie de l'équipe qui encadre régulièrement nos circuits. D'autres pourront bien sûr vous accompagner lors de votre voyage.
L'équipe
— Un guide-accompagnateur Allibert bulgare francophone, ayant reçu une formation spécifique.
— Un chauffeur de minibus.
NB : votre guide n’étant pas diplômé pour la surveillance des baignades, celles-ci restent sous votre entière responsabilité.
Les déplacements
— Transferts terrestres en minibus privés, les transports en commun pourront être utilisés à Sofia.
L'hébergement
De nombreux Bulgares ont développé des hébergements familiaux de très bonne qualité. Chaque fois que possible, nous privilégions notre réseau d’hébergements privés, pensions ou auberges familiales conviviales, plutôt que les grands hôtels au service impersonnel, pour vous faire goûter à l’accueil particulièrement chaleureux des habitants.
— Dans les villes : en hôtel 2 ou 3 étoiles, base chambre double.
— Dans les villages : gîtes et auberges de charme, chez l’habitant, chambres partagées et chambres doubles.
— Dans les refuges de montagnes : en chambres ou dortoirs selon les disponibilités.
NB :
— les hébergements en refuge sont des hébergements sommaires.
— en fonction des disponibilités au moment de votre inscription, et dans les hébergements où cela est possible, vous pouvez choisir l’hébergement en chambre individuelle, voir la rubrique “Services Plus”.
— vous arrivez la veille ou souhaitez prolonger votre séjour, nous pouvons vous réserver une nuit dans un de nos hôtels partenaires, voir la rubrique “Services Plus”.
— Dans les villes : en hôtel 2 ou 3 étoiles, base chambre double.
— Dans les villages : gîtes et auberges de charme, chez l’habitant, chambres partagées et chambres doubles.
— Dans les refuges de montagnes : en chambres ou dortoirs selon les disponibilités.
NB :
— les hébergements en refuge sont des hébergements sommaires.
— en fonction des disponibilités au moment de votre inscription, et dans les hébergements où cela est possible, vous pouvez choisir l’hébergement en chambre individuelle, voir la rubrique “Services Plus”.
— vous arrivez la veille ou souhaitez prolonger votre séjour, nous pouvons vous réserver une nuit dans un de nos hôtels partenaires, voir la rubrique “Services Plus”.
Les repas
— Matin et soir : repas typique pris dans les pensions de familles ou dans les restaurants.
Lors des nuits en refuge, les repas du matin et les repas du soir sont fournis par le
refuge.
— Midi : pique-nique froid emporté sur le terrain (parfois restaurant, lorsque nous sommes en ville ou sur la route).
Boisson : l’eau du robinet est potable, les autres boissons ne sont pas incluses dans le prix du voyage.
— Eau minérale en bouteille, on en trouve partout. Les vins, excellents et nombreux, réjouissent nos palais.
— Grande variété de bières blondes de bonne qualité.
— Boissons non-alcoolisées traditionnelles : le boza, boisson à base de blé ou d’orge fermenté ; l’aïran, yaourt dilué avec de l’eau salée.
Gastronomie : la cuisine bulgare est riche et variée. Pour vous mettre l’eau à la bouche, voici quelques plats traditionnels que vous aurez certainement l’occasion de déguster : tarator (soupe froide à base de yaourt, concombres, aneth, ail), salade chopska (tomates, concombres, poivrons, oignons, fromage bulgare râpé), kyopoolou (purée d’aubergines et de poivrons cuits), tchuchki byurek (poivrons frits farcis au fromage bulgare et aux épices), sarmi (feuilles de vigne ou de chou farcis aux riz, légumes et/ou viande), etc.
Et pour le repas du matin, la fameuse banitsa, gâteau salé préparé avec de la pâte farcie au fromage bulgare. Les banitsa peuvent être servies comme dessert également.
La Bulgarie, un pays de vins : les terres bulgares sont sans aucun doute l’une des patries du vin. Les Thraces en avaient fait une boisson de culte dès le deuxième millénaire avant Jésus-Christ. Dionysos est avant tout un dieu du panthéon thrace et les fêtes dites Dyonisiades étaient une preuve du caractère de ce peuple qui se réjouissait de la bonne cuisine accompagnée de cette boisson divine. La Bulgarie avait encore dans son panthéon des figures telles que le chanteur de légendes Orphée. La tradition s’étant perpétuée, la Bulgarie au XXe siècle comptait parmi les principaux producteurs mondiaux de raisin de table. Aujourd’hui, elle est aussi l’un des grands exportateurs mondiaux de vin. La vigne est pratiquement cultivée partout ! On produit du vin de qualité tout le long du Danube (Rousse, Svichtov et Vidin) et de la mer Noire (Pomorie, Varna), dans le nord et l’est des Rhodopes (Assenovgrad, Lubimets, Stambolovo, Brestovitza), au nord et au sud de la chaîne du Balkan (Suhindol, Preslav, Lyaskovetz, Chumen, Karlovo, Bresovo, Sungurlare, Sliven, Yambol) et dans l’extrême sud, près de la frontière avec la Grèce (Melnik/ Damiantitza). Les cépages européens, tels le merlot, le chardonnay et le cabernet font désormais partie de la production viticole bulgare. Cependant, ce sont les cépages locaux qui donnent le caractère du pays en termes de viticulture : le mavrud, le vin de Melnik, le pamid, la gamza (rouges) et le misket (blanc). Le tourisme viticole n’est pas encore bien développé, quoique certaines caves offrent des dégustations. Une bonne partie des gîtes et des chambres d’hôte dans la campagne font leur propre vin et alcool blanc à base de raisin, prune, cerise, abricot, coing, pêche, etc.
— Midi : pique-nique froid emporté sur le terrain (parfois restaurant, lorsque nous sommes en ville ou sur la route).
Boisson : l’eau du robinet est potable, les autres boissons ne sont pas incluses dans le prix du voyage.
— Eau minérale en bouteille, on en trouve partout. Les vins, excellents et nombreux, réjouissent nos palais.
— Grande variété de bières blondes de bonne qualité.
— Boissons non-alcoolisées traditionnelles : le boza, boisson à base de blé ou d’orge fermenté ; l’aïran, yaourt dilué avec de l’eau salée.
Gastronomie : la cuisine bulgare est riche et variée. Pour vous mettre l’eau à la bouche, voici quelques plats traditionnels que vous aurez certainement l’occasion de déguster : tarator (soupe froide à base de yaourt, concombres, aneth, ail), salade chopska (tomates, concombres, poivrons, oignons, fromage bulgare râpé), kyopoolou (purée d’aubergines et de poivrons cuits), tchuchki byurek (poivrons frits farcis au fromage bulgare et aux épices), sarmi (feuilles de vigne ou de chou farcis aux riz, légumes et/ou viande), etc.
Et pour le repas du matin, la fameuse banitsa, gâteau salé préparé avec de la pâte farcie au fromage bulgare. Les banitsa peuvent être servies comme dessert également.
La Bulgarie, un pays de vins : les terres bulgares sont sans aucun doute l’une des patries du vin. Les Thraces en avaient fait une boisson de culte dès le deuxième millénaire avant Jésus-Christ. Dionysos est avant tout un dieu du panthéon thrace et les fêtes dites Dyonisiades étaient une preuve du caractère de ce peuple qui se réjouissait de la bonne cuisine accompagnée de cette boisson divine. La Bulgarie avait encore dans son panthéon des figures telles que le chanteur de légendes Orphée. La tradition s’étant perpétuée, la Bulgarie au XXe siècle comptait parmi les principaux producteurs mondiaux de raisin de table. Aujourd’hui, elle est aussi l’un des grands exportateurs mondiaux de vin. La vigne est pratiquement cultivée partout ! On produit du vin de qualité tout le long du Danube (Rousse, Svichtov et Vidin) et de la mer Noire (Pomorie, Varna), dans le nord et l’est des Rhodopes (Assenovgrad, Lubimets, Stambolovo, Brestovitza), au nord et au sud de la chaîne du Balkan (Suhindol, Preslav, Lyaskovetz, Chumen, Karlovo, Bresovo, Sungurlare, Sliven, Yambol) et dans l’extrême sud, près de la frontière avec la Grèce (Melnik/ Damiantitza). Les cépages européens, tels le merlot, le chardonnay et le cabernet font désormais partie de la production viticole bulgare. Cependant, ce sont les cépages locaux qui donnent le caractère du pays en termes de viticulture : le mavrud, le vin de Melnik, le pamid, la gamza (rouges) et le misket (blanc). Le tourisme viticole n’est pas encore bien développé, quoique certaines caves offrent des dégustations. Une bonne partie des gîtes et des chambres d’hôte dans la campagne font leur propre vin et alcool blanc à base de raisin, prune, cerise, abricot, coing, pêche, etc.
Le transport des bagages
— Pas de portage : marche avec un petit sac à dos pour la journée. Les bagages restent à l’hébergement pendant les randonnées. Lors des changements d’hébergements, les bagages sont transportés par notre minibus.
Les devises
La devise est le lev, au pluriel leva (BGN). Le lev se divise en 100 stotinki.
Taux de change (cours indicatif) : 1 CAD = 1,30 BGN.
Accès
Les vols ou accès
Accès
L'accès
Aéroport de Sofia.
Au départ de Montréal ou d'une autre ville
Nous proposons un large choix de compagnies aériennes. Consultez-nous.
A prévoir avant le départ
Les formalités administratives
Pour
les personnes majeures de nationalité française, les cartes nationales
d’identité délivrées
entre le 2 janvier 2004 et le 31 décembre 2013, même si elles présentent
une date périmée, ont, sans modification du document, une validité de
15 ans.
Dans ce cas, nous vous recommandons de télécharger à l’adresse http://media.interieur.gouv.fr/interieur/cni-15ans/document-a-telecharger-bulgarie.pdf la fiche d’information multilingue expliquant ces règles et de l’emporter avec vous.Conseil : privilégiez l’utilisation d’un passeport valide à une carte d’identité portant une date de validité dépassée, même considérée comme valide.
— Pour les ressortissants belges, veuillez consulter le site du service public fédéral des affaires étrangères https://diplomatie.belgium.be/fr/Services/voyager_a_letranger/conseils_par_destination
— Pour les ressortissants luxembourgeois, veuillez consulter le site du ministère des affaires étrangères https://maee.gouvernement.lu/fr/services-aux-citoyens.html
— Pour les ressortissants suisses, veuillez consulter le département fédéral des affaires étrangères https://www.dfae.admin.ch
— Pour les ressortissants canadiens, veuillez consulter le site du gouvernement canadien http://voyage.gc.ca/voyager/avertissements
— Pour les autres nationalités, veuillez vous renseigner auprès des autorités consulaires bulgares dans votre pays.
Les passeports doivent être en parfait état (pas de taches, agrafes, trombones, marques, déchirures…).
— Pour les ressortissants suisses, veuillez consulter le département fédéral des affaires étrangères https://www.dfae.admin.ch
— Pour les ressortissants canadiens, veuillez consulter le site du gouvernement canadien http://voyage.gc.ca/voyager/avertissements
— Pour les autres nationalités, veuillez vous renseigner auprès des autorités consulaires bulgares dans votre pays.
Les passeports doivent être en parfait état (pas de taches, agrafes, trombones, marques, déchirures…).
La santé
Vaccins
Vaccins obligatoires
Pas de vaccin obligatoire.
Vaccins conseillés
Nous vous recommandons fortement d'être à jour des vaccinations classiques : diphtérie-tétanos-poliomyélite +/-coqueluche, tuberculose, fièvre typhoïde, hépatites A et B.
Pour les séjours en zones rurale ou forestière, il est souhaitable d'être immunisé contre la meningo-encéphalite à tiques.
Dentiste et médecin
Nous vous recommandons d'effectuer une visite de contrôle avant votre départ.
Nous vous recommandons d'effectuer une visite de contrôle avant votre départ.
Consulter notre fiche conseils de guides : la vaccination
Carte Européenne Assurance Maladie (CEAM)
Carte européenne d’assurance maladie
Vous voyagez dans un Etat de l’Union européenne, de l’Espace économique européen (UE/EEE) ou en Suisse.
Avant votre départ, procurez-vous la carte européenne d’assurance maladie (CEAM). Elle vous permettra d’attester de vos droits à l’assurance maladie et de bénéficier d’une prise en charge de vos soins médicaux, selon la législation et les formalités en vigueur dans le pays du séjour.
Nominatif et individuel, le formulaire est à demander auprès de www.ameli.fr.
Vous voyagez dans un Etat de l’Union européenne, de l’Espace économique européen (UE/EEE) ou en Suisse.
Avant votre départ, procurez-vous la carte européenne d’assurance maladie (CEAM). Elle vous permettra d’attester de vos droits à l’assurance maladie et de bénéficier d’une prise en charge de vos soins médicaux, selon la législation et les formalités en vigueur dans le pays du séjour.
Nominatif et individuel, le formulaire est à demander auprès de www.ameli.fr.
Vous préparer à partir
Préparation physique niveau 4
Pour profiter pleinement de votre voyage, n’oubliez pas d’entretenir votre forme au moins une fois par semaine en marchant (15 à 18 km) si possible sur un parcours avec dénivelée (350 m/h), ou en pratiquant une activité sportive développant l’endurance.
Votre pharmacie individuelle
Celle-ci sera validée avec votre médecin en tenant compte des caractéristiques de votre circuit.Elle contiendra :
— Un antalgique et un anti-inflammatoire.
— Un antiseptique.
— Un antitussif.
— Un antibiotique à large spectre.
— Un antispasmodique, un antidiurétique, un antibiotique intestinal, un anti-vomitif.
— Un antiseptique, des pansements classiques et anti-ampoules, des compresses stériles, de la bande adhésive, du Steri-strip, du tulle gras, une bande de contention.
— Un veinotonique.
— Un stick à lèvres, de la crème solaire et de la Biafine.
— Un collyre.
— En complément : couverture de survie, pince à épiler, ciseaux, épingles de nourrice, tire-tique, paire de gants, somnifère léger et/ou bouchons d’oreilles.
Voir le paragraphe “La santé”, qui peut vous donner des informations complémentaires.
Votre équipement
L’ensemble de vos affaires est réparti entre un sac à dos porté pendant la marche et un sac de voyage avec cadenas transporté par l’équipe logistique sur place.
Equipement de base
— Des sous-vêtements respirants (séchage rapide).
— Une veste en polaire type Polartec (si possible coupe-vent) ou Wind Pro (excellent rapport poids/isolation).
— Une veste imperméable et respirante (en Goretex).
— Des pantalons de trek.
— Un collant thermique.
— Un bonnet.
— Une casquette ou un chapeau.
— Des lunettes de soleil (indice 3 minimum, 4 pour la haute montagne).
— Une paire de gants.
— Une cape de pluie.
— Une gourde (ou gourde poche à eau, pipette).
Couchage
— Un drap-sac pour les refuges.
Chaussures et matériel technique
— Des chaussures légères, aérées, avec une bonne adhérence sur les
différents terrains.
— Des chaussures imperméables, à tige montante et semelle offrant une
bonne adhérence, type Contagrip ou Vibram.
— Des bâtons de marche télescopiques.
Bagages
— Un sac à dos équipé de bretelles larges et d’une armature anatomique réglable, d’une contenance de 30 à 40 litres, pour vos affaires de la journée.
— Un sac de voyage de 80 à 100 litres, souple, transporté la journée par l’équipe de portage ou par véhicule.
Divers
— Des vêtements de rechange.
— Une paire de lacets de rechange.
— Une trousse de toilette et une serviette de bain.
— Un maillot de bain.
— Du papier toilette.
— Un couteau de poche (en soute !).
— Quelques sachets plastique pour protéger vos affaires.
— Une aiguille et du fil.
— Une pochette antivol, à garder toujours sur soi, avec vos papiers d’identité, argent, attestations d’assurance, d’assistance.
Nos astuces
Pendant le vol, le sac à dos contient les choses fragiles ou utiles (appareil photo et films, veste, livres, revues, etc.).
La sécurité
L'engagement Allibert
Aucune région du monde ne peut être considérée comme totalement sûre.
Allibert Trekking vous informe des risques éventuels de manière transparente, en multipliant ses sources : associations des professionnels du tourisme, veille permanente des sites spécialisés, rencontres avec le Quai d’Orsay, missions “sécurité” sur le terrain, échange continu avec nos spécialistes de région et nos équipes locales.
Il est essentiel, cependant, de rappeler que nous ne pouvons nous substituer à votre propre décision.
En présence de risque avéré, nous nous réservons donc le droit de :
— renforcer notre encadrement (pour les circuits accompagnés) ;
— modifier l’itinéraire de nos circuits ;
— fermer un circuit ou une destination pour une période plus ou moins longue lorsque nous estimons que le niveau de risque n’est pas acceptable.
Il est essentiel, cependant, de rappeler que nous ne pouvons nous substituer à votre propre décision.
En présence de risque avéré, nous nous réservons donc le droit de :
— renforcer notre encadrement (pour les circuits accompagnés) ;
— modifier l’itinéraire de nos circuits ;
— fermer un circuit ou une destination pour une période plus ou moins longue lorsque nous estimons que le niveau de risque n’est pas acceptable.
Votre sécurité et votre plaisir sont notre priorité.
Nos services plus
Vous pouvez bénéficier de prestations supplémentaires : hébergement de catégorie supérieure, extension de voyage…